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难忘山乡那一抹柿子红——广西富川葛坡镇深坡村随笔

发布时间:2022/11/05 新闻 浏览:61

霜降之后,柿子红了。

在广西壮族自治区贺州市富川瑶族自治县的村落里,树叶落尽处,红柿挂满枝,成为乡间一道独特的风景。

中国传统村落——葛坡镇深坡村就种有不少柿子树。该村位于桂湘交界之处,村落三面环山,两旁有岐山、社公山和井虎山,村后有猫儿山,潇贺古道从村里经过。如今,村里还保留有不少的历史建筑与保护单位建筑群。

10月24日,记者来到深坡村时,已近黄昏。落日与晚风相拥,散发一日里最后的温柔,为屋檐和山墙镀上一层淡淡的金边。远山淡影迷蒙,民居层层叠叠,溪流穿村而过。沿着古道往村中走,古宅、石板路、池塘,如水墨在宣纸上勾勒出的线条……

这是深坡村四季中最好的景色,一切都美得令人窒息。

那些古建筑的房前屋后,种着柿子树。此时,果实从明黄到橙红,像一盏盏灯笼挂枝头,暖了深秋,暖了心窝。有村民撑竹篙,将柿子从树上捅落,现场大快朵颐。剩下的削了皮,置于簸箕中晾晒,在秋天干燥的阳光下,柿子很快脱水,成为一种香甜可口的果脯。

“之前柿子还青涩时,我们就将它们摘下来泡水,水中加入适量的石灰和盐。一周以后,涩味被中和了,清甜脆口。尽管这样也不能多吃,柿子性凉,吃多了会拉肚子。”深坡村老支书蒋尚森说。

数百年来,种植柿树成为富川农村的一个传统,在物资贫乏的年代,柿子是人们最靠谱的水果。面对世事,人们也如柿子一样,外表坚硬内心柔软,把苦涩的日月浸出甜味来。

“为什么种在房前屋后?是为了方便管理。这种树不是种下去就能结果的,要经过嫁接,管理时间比较长久。另一方面,也方便当时的客商进村收购。”蒋尚森说,改革开放之后,种柿子效益不高,大家也嫌麻烦,慢慢地就被脐橙等产业取代。

光阴荏苒,对于村里的柿子树,村民也没砍掉。它就像一位朴实的老友,年复一年,开花结果,默默无闻,是很多游子心头的一份惦念、一道乡愁。

包含柿子树在内,故乡的一草一木、一情一景,让富川有了发展乡愁经济的基础。

“乡愁经济以乡愁为主题,以满足城镇居民思乡怀旧情感需求为出发点,以促进乡村产业振兴、生态振兴、文化振兴为落脚点。”据当地政府相关负责人介绍,2020年以来,该县已投入财政资金1900余万元,进行美丽乡村、古建筑保护、观光步道、民族传承展示中心和村内污水处理项目建设。

记者看到,深坡村正在进行基础设施改造,建设污水处理系统等。“大部分老宅已搬空了,等到基础设施建设完成,我们想引进资金,开发民宿、游学等项目。”蒋尚森说。

这些年,在葛坡镇政府指导下,深坡村已经形成了“春看油菜花、夏摘冰淇梨、秋赏红柿子、冬品油茶”的无淡季乡村旅游模式。2021年,该村共接待游客10万余人,经营收入超200万元。

临别深坡村,夕阳落山,晚霞映衬之下,一树树柿子变得更红。人们陆续返家,生火做饭,孩子散学路上的嬉笑,明窗里传来的俚语,这就是每一个远乡人午夜梦回的故乡。而如今,古老的村庄以它不变的容貌,展现出新的姿态。春光不必趁早,秋霜不会迟到,只要故乡还在,相聚和离开,都是最好的安排。