“桂字号”甘蔗品种打赢翻身仗

3月6日，习近平总书记在看望参加全国政协十三届五次会议的农业界、社会福利和社会保障界委员时强调，种源安全关系到国家安全，必须下决心把我国种业搞上去，实现种业科技自立自强、种源自主可控。要加强种质资源收集、保护和开发利用，加快生物育种产业化步伐。

为了给农业储备更多的广西“芯”片，把甘蔗育种主动权牢牢把握在自己手里，广西甘蔗育种团队殚精竭虑，立足前瞻创新。

这样一个事实让人津津乐道：2018年至2020年，全国选育并登记糖料蔗新品种84个，广西贡献了36个新品种，占全国的42%，排全国第一。其中，由广西农科院选育的桂糖42号，已连续两年成为全国种植面积最大的单一甘蔗品种。

3月7日，在崇左市扶绥县东罗村东罗屯，甘蔗地里一片忙碌，蔗农麻利地砍收甘蔗、满载甘蔗的卡车进进出出……甘蔗种植户凌中文指着眼前一片青纱帐告诉记者：“我连续种了6年的桂糖42号，2020年扶绥遭逢50年一遇的大旱，我担心210亩的桂糖42号产量锐减，没想到桂糖42号抗旱能力这么强，严重缺水的情况下平均亩产6吨，今年我再扩种。”

与崇左市扶绥县东罗村相距40多公里的崇左市江州区濑湍镇六京村渠马屯，甘蔗种植户黄文健同样对桂糖42号情有独钟：“目前种植面积700多亩，亩产量稳定在7吨左右，跟新台糖22号相比每亩能增收近1000元。”

徜徉在崇左市扶绥县甘蔗种植区，随处可见桂糖42号挺直粗壮的身影。该县100多万亩甘蔗地，桂糖42号的种植面积高达80多万亩，占比近80%。而就在4年前，这80多万亩蔗地上，几乎都是新台糖22号的面孔。

桂糖42号育成人、广西农科院甘蔗研究所的王伦旺研究员感慨道，广西产糖量全国第一，甘蔗种植面积全国最大，但近20年来，甜蜜事业的“当家花旦”长期被新台糖22号垄断，广西自育的甘蔗品种因亩产量、抗病性、抗旱、糖分等指标不如人意而身处窘境。

如何判断甘蔗品种好不好？亩产高、宿根性好、抗病性强、抗倒伏、糖分高是甘蔗的五好原则。

为了这五好标准，农科院甘蔗专家20多年来与甘蔗较上了劲，千挑万选，一株株选配，一穗穗杂交，选育出了各项指标均优于台糖系列的桂糖42号、桂糖44号、桂糖52号、桂糖58号等“桂字号”甘蔗品种。

甜度是糖厂对甘蔗的重要考量指标。东亚糖厂相关负责人介绍，糖分高是桂糖42号的一大优点，糖厂收购甘蔗普通品种每吨490元，桂糖42号收购价每吨520元，高出了30元。

早熟且糖分高峰期较长也是桂糖42号打动糖厂的加分项。东亚扶南糖厂技术负责人评价，桂糖42号早熟又不易退糖，即有利于糖厂提前开榨也不担心榨季延长损失糖分。

除了桂糖42号，桂糖44号、桂糖52号、桂糖58号也大放异彩。

黑穗病被喻为甘蔗的癌症，为攻克这个瓶颈，专家们经过不懈努力，选育出了桂糖44号、桂糖52号、桂糖58号等高抗品种。同时，桂糖44号还凭借其耐机收的强宿根性，目前在全区推广势头强劲，2021年种植面积31万亩，有望成为全国最适于全程机械化生产的甘蔗品种。

蓝树荣是机械收割机驾驶员，作为广西福域智慧农业服务公司的骨干员工，5年来他收割的甘蔗有1万多吨。他说，机械收割最喜欢的甘蔗是宿根性强、耐碾压、不倒伏，桂糖42号、44号在这些方面表现优异。

来宾市武宣县博盛农机专业合作社种植大户武启惠也对桂糖44号赞不绝口：“桂糖44号因为适合机器收割和宿根性强，每亩可降低成本1100元，我现在种有1000多亩，今年扩种到2000亩。”

这样一组数据对比，能更清晰看出“桂字号”甘蔗品种打赢翻身仗的事实：连续30年作为全国最大蔗、糖产区的广西，2015/2016年榨季甘蔗种植面积1065万亩，其中桂糖系列119万亩，占比11%。2020/2021年榨季，广西甘蔗种植面积1174万亩，桂糖系列跃升至522万亩，以44.5%的占比完胜其他品种。

国家糖料产业技术体系首席科学家白晨研究员表示，广西农科院甘蔗研究所资源圃已收集保存世界各地的甘蔗种质资源3852份，这些宝贵的财富为广西及全国的蔗糖业生产保存了珍贵的育种资源。